1、煙臺開發區的路，南北向的都是用中國的山名來命名的，東西向的都是用中國的河流名來命名的。

2、水果方面，大家不要只知道棲霞蘋果和萊陽梨，煙臺還是世界七大優質葡萄海岸之一，是亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城。煙臺還是中國最大的大櫻桃產地，也是草莓的主要產區。

3、煙臺的福山是魯菜之鄉，是魯菜的主要發源地之一。

4、煙臺是有名的“雪窩”，這不算冷知識，但是聽著挺冷。

6、煙臺的經濟總量在山東17地市里面排第二，濟南第三。而房價卻不高，生活節奏比較慢，很適宜居住。

7、長島縣是山東省唯一的海島縣，也是煙臺唯一一個沒有改為縣級市的縣。長島縣也有一個被當地人稱為釣魚島的無居民島。(這一條要改一下了，因為蓬萊市和長島縣剛剛被劃為蓬萊區了）。

8、煙臺市因境內煙臺山得名。明洪武三十一年（1398年），為預防倭寇，曾在今煙臺山設狼煙墩臺。

9、煙臺下轄9個區1個縣7個縣級市，可能我們經常提到的只有五六個區。（現在多了個蓬萊區）

10、明星系列：費翔生在中國臺灣，父親是美國軍人，母親是中國北京人。費翔的外祖母祖籍是中國山東煙臺萊州，因此許多人把費翔的祖籍認定為山東煙臺。

11、魏積安，出生于山東省煙臺龍口市諸由南村。

12、范冰冰出生于山東青島，后跟隨父母定居山東煙臺。父親范濤（山東青島人），母親張傳美（山東煙臺人）。

13、郭冬臨，出生在安徽省淮南市，祖籍煙臺。

14、林青霞，出生在中國臺灣省新北三重區，祖籍山東萊陽。

15、朱時茂，有的說是出生在煙臺，有的說是籍貫在煙臺出生在臨沂，這個不太確定。

16、成龍，出生于香港中西區，父親房道龍出生于安徽省蕪湖市鳩江區，所以祖籍是安徽省蕪湖市鳩江區。也有一說成龍的祖籍是煙臺。

17、劉敏濤，出生于山東省煙臺市，名字可能陌生，但是提《瑯琊榜》里靖王的母親靜妃你也許就知道是誰了，演過不少電視劇。

18、唐功紅：山東煙臺人。2001年，在九運會上獲得女子75公斤以上級金牌 ；2002年在亞運會上成功刷新女子75公斤以上級挺舉世界紀錄；2004年8月在雅典奧運會上奪得女子75公斤以上級金牌，并打破挺舉和總成績兩項世界紀錄。

19、劉春紅：山東煙臺人。2002年，釜山亞運會以262·5公斤的總成績奪得該級別冠軍。2003年第五屆全國城市運動會，以總成績257.5公斤奪得金牌 。2004年雅典奧運會女子69公斤級舉重以總成績275公斤奪得冠軍。2008年北京奧運會以抓舉128公斤、挺舉158公斤和總成績286公斤的優勢成績獲得女子69公斤級冠軍。