武夷山必吃千層糕

千層糕是武夷山傳統小吃，本地叫“塔”(第2聲)。用大米為原料，浸泡后磨成米漿，肉丁，咸菜干，蔥花，香菇，蝦米，韭菜等炒后與米漿攪拌和勻，置蒸籠里薄薄一層蒸熟，涂抹香油后再加一層，循環9次，意為九九重陽寄托祝福，出鍋后切成菱形狀大小，一層層的撕著吃，別有一番風味。

購物：

武夷山旅游購物市場主要集中在武夷宮宋街、星村竹筏碼頭、三姑旅游度假區和武夷山市區這四大塊地方。一般比較正規的旅游定點購物商店有岑威購物廣場、寶樹堂制藥有限公司、武夷山書畫社、北苑茶藝交流中心、茶文化交流中心和延年靈芝場經營部。

特產：

武夷山的特產有“武夷山四寶”，即東筍西魚南茶北米，其中以武夷巖茶最為出名，是我國“十大名茶”之一。此外，武夷山所產的香菇、柑橘、甘蔗、楊梅、板栗、獼猴桃等也都比較出名。武夷山市盛產48種竹子，其以竹子做原料做成的工藝品，如茶具、筆筒等也可作為購物的選擇

不喝生水、涼水，不要隨便吃街邊小吃；不要深入山林；乘坐竹筏時未經艄公同意不要在竹筏上站立行走；不要在景區內買東西，無論吃還是用，價格都比較高。

去武夷山游覽的幾點注意事項 

      1. 如果雇導游的話，不要先把錢給他，要等游覽結束后再給，防止貓膩；  

  　　2. 漂流碼頭站的飯店千萬不能去吃，菜劣價高；  

  　　3. 沒有必要去天游峰看日出，因為太陽被大王峰擋住了，一點看不到；  

  　　4. 如果長得很胖，體力又不支的朋友，建議不要爬一線天和螺絲洞；  

  　　5. 建議可以住在飲食一條街的附近，因為交通方便，晚上還可以出來吃夜宵，蘭湯的酒店住宿條件不好，我所住的古越山莊連被子聞上去都有一股臭味；  

  　　6. 不是節假日的話，大街上到處開著黃色小面的，招手即停，可到各個景區；  

  　　7. 武夷山有專門的旅游巴士往返于各個景點之間。

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